Bij De Bokke schrijven ze al sinds 2005 aan hun eigen verhaal van de korte keten, van boer tot bord. Voor hen staat de kwaliteit voorop, niet de kwantiteit. Dat proef je in al hun producten.
Al het vlees is lokaal gekweekt en alle producten worden de dag zelf versneden in de slagerij. Zo zorgen ze steeds voor verse producten, op ambachtelijke wijze geproduceerd en vol van smaak.
Een van hun producten die je zeker eens moet proeven is het Bokkenootje. Erkend als streekproduct, heerlijk als aperitief, bij de boterham of zomaar uit het vuistje.
Bij De Bokke geloven ze al van in het begin in de Korte Keten. Enerzijds door eigen kweek en productie van runderen en schapen. Anderzijds door samen te werken met regionale leveranciers en producenten.
👉 Bezoek het opendeurweekend en win een Yakiniku Kamado Grill t.w.v. €1455.
Start je bezoek bij Energreen Beernem of bij één van de 9 andere deelnemende bedrijven. Vind meer info en de lijst met deelnemende bedrijven vind op www.opendeurbeernem.be.
Maandag: Gesloten
Dinsdag: Gesloten
Woensdag: 8u - 18u
Donderdag: 8u - 18u
Vrijdag: 8u - 18u
Zaterdag: 8u - 17u
Zondag: Gesloten
Bokkepunt: 24/7

Kom gerust langs in ons infoloket voor extra tips, hotspots, wandelkaarten en advies op maat.